各乡镇、各有关单位：

　　现将《德兴市食品安全宣传工作方案》印发给你们，请认真贯彻执行。 
                                    
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　德兴市食品安全工作领导小组办公室 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二00八年五月二十五日 
     


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　德兴市食品安全宣传工作方案
    
    食品安全关系到人民生命健康和社会发展稳定，为贯彻落实《全国食品安全宣传教育纳要（2006-2010）》和《江西省食品药品安全“十一五”规划》，进一步加强食品安全工作，营造良好的食品安全工作氛围，根据省、上饶市有关文件精神，结合我市实际，特制定本方案。

    一、总体要求

    以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的十七大精神，深入学习实践科学发展观，按照省委、省政府建设“平安江西”、构建和谐社会的总体部署，围绕“关注食品安全，珍爱健康人生”这一主题。坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则，进乡村、进社区、进学校的要求，通过各种宣传形式和途径，进行广泛深入持续的宣传，进一步普及食品安全知识，宣传食品安全法规，不断提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，形成全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，确保人民群众饮食安全，促进食品产业健康发展，促进社会和谐。

    二、基本内容

    坚持正面宣传为主，突出宣传重点，服务改革发展稳定大局。

    （一）大力宣传党和政府加强食品安全的政策部署。党中央、国务院和省委、省政府历来高度重视食品安全工作，把打击制售伪劣食品违法活动作为整顿规范市场经济秩序的重中之重，采取了一系列有效措施加强食品安全工作。要重点宣传国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和省政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》等有关文件精神，认清目的意义，明确工作任务和重要举措，全面贯彻执行。

    （二）广泛宣传我市开展食品安全工作的各项行动。宣传我市深入开展“食品放心工程”、“食品安全专项整治”、“创建食品安全示范县”等活动及取得的成效，动员社会各方积极支持和参与食品安全工作。

    （三）及时宣传各食品安全监管职能部门食品打假治劣的积极成果。准确宣传各监管部门发布的食品安全监管信息和市场食品质量监督检查信息，使政府部门发布的食品质量权威信息在第一时间让广大人民群众知晓。适时曝光一些食品违法典型案件，震慑违法犯罪行为，激励人民群众参与监督、抵制制售伪劣食品和有毒有害食品等不法行为的积极性。

    （四）科学宣传国家有关法律法规、食品安全标准和食品安全知识。在机关、学校、社区、企业和乡村广泛开展食品安全法律法规知识、食品安全标准和食品安全常识的普及工作，倡导及工作，倡导科学、合理、健康的饮食方式 ，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

    （五）积极宣传重视食品质量、讲究信誉的典型。宣传我市有机食品、绿色食品、无公害农产品生产基地建设的成果，宣传优质食品、优良品牌和重视食品安全、讲求信誉的优秀企业，提高我市食品信誉，促进食品产业健康发展，增强群众食品消费信心。

    三、重点对象

    食品安全宣传要面向全民，持之以恒，做到进机关、进企业、进学校、进社区、进乡村。

    （一）切实加强对食品安全监管人员特别是领导干部的宣传。食品安全是社会公共安全的重要组成部分，是政府的重要职能。加强对各级党政领导干部和食品安全监管人员的食品安全宣传，显得尤为重要和迫切。要强化领导干部食品安全意识和责任意识。重视搞好食品监管部门工作人员的培训，掌握法律法规知识和安全监管知识，提高业务水平和监管能力，以适应艰巨复杂的食品安全工作的需要。

    （二）突出抓好对食品生产经营者的宣传。食品生产经营企业负责人和从业人员是食品安全的第一责任者和第一道防线，要作为食品安全宣传的重点对象，加大宣传力度。使企业法人代表、生产经营负责人和安全质量主管人员具有相应的食品安全知识和相关法律法规知识，食品从业人员掌握相应的食品安全常识。特别要注意抓好中小企业负责人和个体工商户的教育培训，切实增强其食品质量意识和安全意识，做到依法生产，规范经营。

    （三）加强学校食品安全知识宣传工作。市教育局要将食品安全宣传列入工作计划，指导学校开展食品安全知识教育。学校要采取多种形式，积极开展食品安全宣传活动，并将食品安全知识教育列入健康课程授课内容，引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。

    （四）大力开展社区居民食品安全宣传活动。城镇社区居民对食品安全十分关注，对食品安全问题也很敏感。要把食品安全宣传作为“平安德兴”宣传进社区系列活动的重要内容，广泛开展食品安全咨询和法律法规宣传活动。通过设立咨询台、印发宣传材料、举办知识竞赛和科普展览等形式，对居民进行食品安全依法维权和科普知识宣传，提高食品安全消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。

    （五）重视加强乡村农民食品安全宣传工作。农村是食品安全监管的薄弱环节，农民是易遭伪劣食品侵害的弱势群体。要特别关注广大农村的食品安全问题，运用电视、广播、报刊、图片、墙报、宣传资料以及“三下乡”等各种形式和途径，经常不断地向农民提供食品安全的基本常识，传授安全使用农业投入品的科普技术，引导消费观念转变，培养自我保护意识。

    四、主要措施

    食品安全宣传内容涉及面广，要广泛深入地开展针对性强、形式多样、生动活泼、群众喜闻乐见又富有实效的活动，使食品安全常识家喻户晓，深入人心。

    （一）举办食品安全集中宣传咨询活动。各职能部门要在当地主要街道或公共场所开展集中宣传咨询活动，现场发放食品安全宣传资料，现场咨询答疑、受理投诉。现场宣传本部门有关食品安全的法律法规和食品安全科普知识，包括食品质量安全市场准入知识，辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识等。各食品安全监管职能部门、大中型超市、大中型餐饮业、获证食品生产企业、生猪定点屠宰场（厂）、各大中小学校悬挂至少一幅宣传标语横幅，并续挂一周以上。

    （二）开展食品安全知识“进农村、进社区、进校园”的“三进”活动。要特别关注广大农村的食品安全问题。农村既是食品生产的源头，又是食品安全关注的重点。各乡镇“食品药品安全工作站”要广泛深入地开展食品安全科普教育下乡进村活动，有条件的乡镇要组织宣传车辆进行巡村宣传，教育农民增强食品安全责任意识和自我保护意识；通过 “食品药品安全工作站”或居委会面向辖区内的食品生产经营企业和居民开展贴近实际的宣传活动，可尝试在老年人中发展食品安全宣传志愿者，通过志愿者把食品安全意识和科普知识送到社区的千家万户；教育部门要协调有关部门组织大、中、小学校每个班级上一堂食品安全知识课，开好一次食品安全主题班会。

    （三）开办食品安全知识讲座。各有关职能部门要根据各自的职能，分别对食品安全协管员、食品生产（经营）企业负责人、学校食堂、集市贸易市场举办者和食品安全直接相关的责任人组织食品安全知识讲话或座谈，增强其大局意识和责任意识。

    （四）充分运用信息网络的宣传作用。各乡镇和各食品安全监管职能部门要充分发挥中国铜都德兴网站的作用，丰富食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识等内容。　要运用食品安全明察暗访内部资料、问题食品曝光案例和有关材料，及时向有关领导和部门通报食品安全状况和形势，帮助和推动食品安全工作的决策部署。要重视食品安全监管信息的归集、分析和发布工作，建立健全食品信息交流和发布平台，及时准确地公布监督检查、监测评估和风险预警等食品安全信息，为政府和监管部门提供基础信息服务，为社会公众开辟信息查询渠道。

    （五）积极发挥新闻媒体的宣传教育功能。大众传媒的食品安全宣传教育具有广泛的影响力。各类新闻媒体要把食品安全宣传作为义不容辞的职责，把食品安全宣传教育贯穿全年，使人民群众能够经常接受食品安全知识的熏陶。德兴报和德兴电视台要开辟食品安全专题栏目或节目，及时宣传食品安全政策法规和安全知识，分析透视和追踪报道人民群众关心的食品安全热点问题。要定期播放或刊登食品安全公益广告，引导和提示公众食品安全消费意识。各食品安全监管部门要及时准确地向新闻媒体提供食品安全信息和监管工作情况，大力支持和协助媒体抗好食品安全宣传报道工作，努力打造良好的食品安全舆论氛围。

    （六）认真组织好重大节庆期间的宣传教育活动。重大节庆、传统节日、会展活动等期间是群众食品消费的旺季和食品安全问题的多发期，也是食品安全宣传教育的最佳时机。市食品安全工作领导小组及各食品安全监管部门，各类活动主办单位，要统筹谋划，精心组织，扎实做好食品安全工作，有效开展食品安全宣传活动，确保公众饮食安全和社会稳定。每年开展“食品安全宣传月”活动，“３.１５消费者权益保护日”组织食品安全消费维权活动，形成主题鲜明、面向全民、声势浩大的食品安全宣传高潮。

    五、组织领导

    开展深入地开展食品安全宣传教育，提高全民的食品安全意识和责任意识，是食品安全工作的治本之策，各级领导要从实践“三个代表”重要思想的高度，充分认识开展全民食品安全宣传教育的重要性和必要性，将食品安全宣传工作纳入构建和谐社会的“大宣传”规划，加强领导，扎扎实实地开展工作。

    （一）认真做好组织协调工作。市食品安全工作领导小组和有关部门，要建立相应的组织协调机制，结合实际，制订切实可行的食品安全宣传工作方案，落实有关保障措施，推进食品安全宣传工作深入广泛开展。

    （二）各食品安全监管部门与新闻单位要相互配合。食品安全各监管部门要把宣传与监管工作有机结合起来，作为食品安全的重要工作来抓，落实具体人员负责宣传工作，制订和实施本部门本系统的食品安全宣传计划。要与新闻媒体建立及时畅通的联络沟通渠道，主动通报宣传计划和报道信息，适时邀请新闻记者参与有关监管活动。要注意把集中宣传与日常宣传相结合，把新闻报道与知识传播相结合，把正面宣传与舆论监督相结合，更好地发挥舆论引导作用。要坚持正确的舆论导向，服务改革发展稳定的大局，严格按照中宣部关于做好食品质量报道工作的规定和要求，遵守食品安全宣传工作纪律，掌握有关法律法规精神，使用科学术语和质量标准。开展批评性报道要核准事实和数据，重大案件按照统一要求报道，重要稿件要经政府审核，杜绝虚假新闻，防止舆论误导。

    （三）切实加强食品安全宣传工作的检查指导。要把食品安全宣传列入各级食品安全工作的考核内容，落实工作责任，加大督促检查力度，确保宣传工作扎实有效开展。

    
    附件：食品安全主要宣传标语口号

    1、深入学习实践科学发展观，全面落实食品安全科学监管

    2、国以民为本，民以食为天，食以安为先

    3、强化食品安全监督，保障公众饮食安全

    4、人人关心食品安全，家家享受幸福生活

    5、群策群力加强食品安全，一心一意构建美好家园

    6、家事国事天下事，食品安全是大事

    7、加强农村食品监管，建设社会主义新农村

    8、群众利益无小事，食品安全是大事

    9、建立食品安全诚信体系，营造和谐创业环境

    10、食品质量安全，责任重于泰山

    11、关心食品质量，就是关心您的健康与安全

    12、保证农产品质量，就是保护生命安全

    13、食品生产经营者是食品安全的第一责任人

    14、诚信生产经营，打造健康食品诚信品牌

    15、改善食品消费环境，确保公众身体健康

    16、加强消费环节监管，严把食品“入口关”

编辑：胡素珍